CLOU DE GIROFLE
46,09€
Prix au kilo
Clou de girofle
Très utilisé en cuisine (bouillons, conserves, vinaigres, marinades, pot au feu, choucroute, viandes pochées, ragoûts, charcuterie ), le clou de girofle aromatisent également les desserts ( pain d’épices), il sert également à parfumer les thés.
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Description
Clou de girofle entier biologique (Caryophyllus aromaticus L.)
- Ingrédients :
Clous de girofle*
*issus de l’agriculture biologique
- Origine :
Matière première : Sri Lanka, Madagascar, Tanzanie, Inde, Comores
- Allergènes
Traces possibles de fruits à coques et produits à base de ces fruits; traces possibles de céleri et produits à base de céleri, traces possibles de moutarde et produits à base de moutarde.
- Valeurs nutritionnelles / 100g
| Énergie : | 1732 kJ – 414 kca |
| Matières grasses | 20 g |
| dont acides gras saturés : | 6.0 g |
| Glucides | 52 g |
| dont sucre : | 51 g |
| Fibres : | 10 g |
| Protéines | 6.0 g |
| Sel | 1.0 g |
Informations complémentaires
| Poids | 0,0000 kg |
|---|
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