CLOU DE GIROFLE

46,09

Prix au kilo

Clou de girofle

Très utilisé en cuisine (bouillons, conserves, vinaigres, marinades, pot au feu, choucroute, viandes pochées, ragoûts, charcuterie ), le clou de girofle aromatisent également les desserts ( pain d’épices), il sert également à parfumer les thés.

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Description

Clou de girofle entier biologique (Caryophyllus aromaticus L.)

  • Ingrédients :

Clous de girofle*
*issus de l’agriculture biologique

  • Origine :

Matière première : Sri Lanka, Madagascar, Tanzanie, Inde, Comores

  • Allergènes

Traces possibles de fruits à coques et produits à base de ces fruits; traces possibles de céleri et produits à base de céleri, traces possibles de moutarde et produits à base de moutarde.

 

  • Valeurs nutritionnelles / 100g
Énergie : 1732 kJ – 414 kca
Matières grasses 20 g
dont acides gras saturés : 6.0 g
Glucides 52 g
dont sucre : 51 g
Fibres : 10 g
Protéines 6.0 g
Sel 1.0 g

 

Informations complémentaires

Poids 0,0000 kg

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